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当好市民农副食品供应“压舱石”

畜牧业 时间:2019-11-27 12:20:27 作者:莫敖坤
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本报记者 袁梦秋

​农业种植还需要“面朝黄土背朝天”吗?在上海农场,单一种植业为主早已转向种植、养殖、林苗、加工等各产业共同发展,利用智慧农业系统,主动控制农作物生长所需条件,再通过互联网“宅配送”,源源不断向上海输送优质农副产品,成为上海市民不可或缺的“米袋子”“奶罐子”和“菜篮子”。

忙碌的“米袋子”

上海农场是上海域外最大的现代农业生产基地。近70年来,一代又一代建设者在黄海滩涂上垦荒僻壤、发展生产、深耕细作。在数代农场人的共同努力和不懈奋斗下,昔日滩涂成高产良田,开发形成耕地20万亩、林地5万亩、鱼塘8万亩和一批规模化、现代化的畜禽养殖场。

前不久的阴雨天气给晒场周转和烘干进仓造成巨大压力。该农场种植事业部加班加点,与中垦种业、东穗米业通力合作,共同按下水稻烘干进仓的“加速键”。

10月底以来,不管日出日落,种植事业部的烘干线都很忙碌。为加快水稻收割进度,保障油菜、小麦适期播种,适时启动二次烘干模式,用足烘干力量,很大程度上加快了烘干线的周转速度,减轻晒场压力,从而保障收种进度,预计本月月底粮食送烘进仓将全部结束。

新鲜的“奶罐子”

11月25日,经历了前一天的阴雨连绵,光明牧业申丰奶牛场牛舍内的采食料道被屋顶缝隙洒下来的雨水打湿了。饲料浸泡在雨水中、粘连在料道上,再加上来来往往的发料车等连带的泥土和牛粪,严重影响了牛舍内的卫生,影响了奶牛的食欲。一大早,技术员们就拿着铁锹,清理牛舍料道和通道,尽全力给奶牛们营造一个“住得好、吃得好”的环境。

这样的场景在申丰奶牛场并不少见。近年来,为保证每天源源不断地向上海市民供给最新鲜的牛奶,该奶牛场采用美国博美特48位转盘挤奶器、荷兰JOZ刮粪板、美国US固液分离系统等先进畜牧养殖设备,2.5万头奶牛日产鲜奶300多吨,结合奶牛养殖技术自主创新,着力打造新型智能化牧场,让申丰成为上海优质新鲜安全奶源的大型基地之一。“光明,我家的乳品专家”,依旧是老百姓对牧场最真挚的期许。

便民的“菜篮子”

如何拉近农场与市民的距离,实现优质农产品更加高效便捷“从田头到餐桌”,一直以来都是上海农场关注的焦点和努力的方向。作为保障上海优质农副产品供应的重要压舱石,上海农场如何搭建起农场优质农产品与上海市民对美好生活追求的桥梁?11月13日召开的“新消费环境中国(上海)生鲜供应链主题论坛”上给出了答案。

当天,上海农场与叮咚买菜成功举办“上海农场叮咚买菜店中店”上线发布会,共同开启“从农场直达家庭”新零售模式,为农产品插上互联网的翅膀。

打开“叮咚买菜”APP,来自上海农场新鲜的草鸡蛋、鳊鱼、鲫鱼、玉米等应有尽有。点开商品评价,更是翻不完的好评和点赞。所谓“店中店”,就是上海农场在“叮咚买菜”平台上专门开设的销售渠道,让市民足不出户,动动手指即可便捷购买上海农场全品类产品,并在29分钟内将产品配送到家,实现优质农产品与市民零距离对接,将更多安全、优质、健康的农副产品带到消费者的饭桌上,让上海农场真正成为市民手边的“菜篮子”。

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