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黄冈市政府门户网站 部门动态 我市启动大别山黑山羊系列标准制修订工作

畜牧业 时间:2021-04-01 19:37:28 作者:莫敖坤
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3月25日,市市场监管局标准化科会同市标准信息所项目组技术人员,来到罗田县锦秀林牧专业合作社养殖现场,了解大别山黑山羊繁育情况,同生产技术人员进行衔接,正式启动标准制修订工作。

近几年,我市大别山黑山羊产业从羔羊繁育到市场营销整个产业链条形成了有章可循的技术规程和管理制度。同时,《地理标志产品 大别山黑山羊》发布实施近4年来,随着国际国内养殖技术不断进步、国家产业政策日益完善、市场对肉类产品品质要求更加精细,针对该标准存在内容较简单、特色不鲜明等问题,对其进行修改和完善,更好满足产业发展。

为进一步提高质量品质,提升市场信誉度,保护知识产权,拟对在繁育、屠宰加工、冷链储藏、副产品利用、营销管理5个关键环节制定团体标准,为大别山黑山羊高质量发展提供标准技术支撑。这也是今年市场监管部门着力实施农业标准化战略,服务乡村振兴的重点工程。 (李春宇)

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