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茼蒿这样做,我家一周吃5次,润肠排毒增强免疫力,越吃越苗条

科技资讯 时间:2022-01-14 18:16:36 作者:莫敖坤
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  大家好,我是老左,一个喜欢下厨房的研究美食的小帅哥,每天与大家分享营养美味家常菜的做法,我的格言就是:每天一道家常菜,幸福快乐每一天。如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享美食经验,为家人做出更营养美味健康的美食。在古代茼蒿为宫廷佳肴,又叫皇帝菜。茼蒿有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。女性朋友多吃茼蒿还能润肠排毒增强免疫力,多吃也不会胖,越吃越苗条。茼蒿的价值虽然很高,有很多朋友对茼蒿的特殊味道还是难以接受的,茼蒿一般用来蒜蓉,包包子,包饺子味道都非常的不错,还有就是女性朋友都爱吃的火锅涮茼蒿也非常的不错。今天老左给大家分享一个凉拌茼蒿简单又好吃的做法。做法:1,准备食材:茼蒿,鸡蛋,粉丝,

  

  2,茼蒿清洗干净,起锅烧水水开后加入一勺食盐,几滴食用油可以使茼蒿更加翠绿鲜艳,焯水一分钟捞出过一下凉水,沥干水分切成小段装入碗中备用。

  

  3,准备好5个鸡蛋放入锅中煮熟,鸡蛋含有丰富的蛋白质和茼蒿搭配非常好。

  

  4,准备好两把粉丝放入大碗中用温水泡软,浸泡的时间不宜过长,避免泡太软影响口感。

  

  5,调一个料汁:大蒜切成末,小米辣切圈,再加入几粒花椒,浇上热油激发出香味,加入一勺生抽,一勺香醋,适量的食盐,鸡精,搅拌均匀备用。

  

  6,泡好的粉丝切碎装入茼蒿碗中,倒入料汁搅拌均匀装盘

  

  7,鸡蛋煮好之后过一下凉水,去皮切开再加上一点番茄酱或者烧烤酱。一道简单营养美味的凉拌茼蒿就做好了。

  

  今天就给大家分享到这里,喜欢吃凉拌茼蒿的家人们记得收藏哦!

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