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提早近半年!口感特别好的本地豌豆上市!

科技资讯 时间:2022-11-24 17:55:46 作者:莫敖坤
【http://www.globalcon.cn - 中国农业科技网】

  

  近日,在长河镇岳森果蔬农场基地,还没覆大棚外膜的豌豆已成熟,低矮的豌豆茎秆上结着饱满的果荚。继鲜食大棚花生、春化蚕豆在我市试种推广成功后,今年我市本地春化豌豆栽培也取得了成功,比常规豌豆上市提早近6个月,目前第一茬地产豌豆开始陆续采摘上市。 

  市农业技术推广中心高级农艺师许林英根据多年的豌豆市场调查与研究,在春化蚕豆的基础上经过两年多的春化技术研究,于今年9月初在长河、胜山两地进行春化豌豆种植小面积示范推广。

  许林英介绍,在江南,第一年秋天下种,第二年春天开花、结荚,豌豆成熟需经过漫长冬天的持续低温,谓之春化。“而人工春化技术就像时间加速机一样,把一整个冬天浓缩至不到一个月的时间,让豌豆快速长大。”许林英说,传统豌豆一般10月下旬到11月上旬种植,翌年4月中下旬成熟;我们这个豌豆经过春化技术后,9月25日移栽到地里,10月底就开始成熟了。

  “今年示范面积约4亩,预计亩产1000多斤,示范效果比较好,受到了4家农户的欢迎。”许林英说,目前上市的豌豆比传统露天豌豆提前将近半年,有效错开春节后云南豌豆上市期,填补了市场空白,所以经济效益比常规豌豆要高4倍左右,零售价每公斤可达50元左右。

  在岳森果蔬农场,农场主张岳森告诉记者,豌豆苗是市农业农村局农业技术推广中心免费提供的,种植过程由专家全程指导,下苗后经过一个多月就已结荚成熟,现处于供不应求状态。“这个豌豆种种确实好的,不少厨师跑到我田间来采购,我摘摘都来不及,这一亩多地,保守估计进账2万元没问题。”张岳森说。

  据了解,春化豌豆可以收四茬,目前上市的是头茬。此外还有品相好、颜色较为深绿,不用搭架栽培、省工省力,口感甜糯等特点。许林英表示,将根据种植农户的反馈,计划明年进一步推广春化豌豆技术,增加种植面积,助力农民增收。

  记者:陈运运 严小和

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