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“青豆”惨变“黄豆” 珠海市民街边误买染色“豆”

科技资讯 时间:2019-12-10 21:59:51 作者:莫敖坤
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    “看上去很靓的青豆,没想到一浸了水就褪色。”昨天上午,读者黄小姐向本报热线来电反映,她购买了路边小贩染色的青豆,浸泡一夜之后,“青豆”惨变“黄豆”。

 

    黄小姐向记者展示了浸泡之后的青豆,色泽竟已有些微微发白,一盆清水也彻底呈现浑浊的绿色。她说,当天早上原打算去夏湾批发市场买菜,结果在市场外看到一处流动摊位,摊主正在兜售青豆,围观问价的顾客不少。她凑上去一看,觉得这些青豆颗粒比较饱满,色泽也挺鲜嫩,“我还特意拿了几颗捻了捻,也没发现会褪色。”

 

    黄小姐坦诚,“市场里的手剥青豆要十几块钱一斤,这个摊主卖的只要四块钱。”尽管当时她也有些半信半疑,但觉得外观上并无二致,价钱更是划算,就忍不住还是买了一些试试。没想到青豆买回家一浸水就露了原形,一会儿工夫整盆水就开始变绿,青豆也开始褪色。

 

    “还以为自己买的是黄豆!”黄小姐这才意识到自己受骗,买到了添加色素的劣质青豆。但由于是“打一枪换一个地方”的流动摊位,她也无从追溯。只希望能够通过自己的遭遇,告知更多市民:“路边无证摊贩卖的蔬菜外表诱人,结果是在蒙人。连蔬菜都给染上色,以后谁还敢吃啊!”

 

    随后记者致电12345市民热线,工作人员提醒,市民应该选择证照齐备的正规市场或超市选购食品,尽量避免在流动无证摊贩上购买。如果市民对食品安全有疑惑,也可以致电珠海市质量计量监督检测所,带上样本做进一步检测。

 

    记者:钟夏 陈惠贤

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