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甘蔗产业:两广年产蔗糖百万吨 农民心里没甜头

科技资讯 时间:2019-12-13 12:22:37 作者:莫敖坤
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  近年来,甘蔗种植成本(包括肥料、农药和人工费用等在内)直线上升,糖价却起伏不定。今年,糖价更出现下挫探底,一度逼近每吨6000元,严重影响下一榨季蔗价预期。同时,果蔗滞销严重,蔗农地里现还有大面积的果蔗未砍收。面对种植困境,蔗农该怎么办?

  日前,由南方报业传媒集团、广东甘蔗学会联合主办,南方农村报、农财宝典承办的“两广甘蔗产业发展研讨会”在湛江遂溪县成功举办。200多位专家学者、政府官员、农化企业、种植大户及流通商代表齐聚一堂,共同探讨甘蔗产业良性发展的有效途径。

  与会者一致认为,提高甘蔗种植水平、构建甘蔗产业健康发展体系,是促进甘蔗产业可持续发展、实现助农增收的重要途径,具有重大的现实意义。

  ●南方日报记者 刘俊

  现状

  生产平稳

  产业发展向好

  甘蔗是我国主要的糖料作物,占我国常年糖料面积的85%以上,其中又以广西、广东的种植较为集中。据两广糖协统计,2011至2012年榨季,广西、广东甘蔗种植面积分别达到1580万亩和230万亩,其中,湛江市全年产蔗达1000万吨,产糖110万吨,是全国四大糖蔗生产基地之一,遂溪县被称为中国第一甜县,声名远播。可以说,甘蔗产业已成为主产区经济发展的重要支柱和农民增收的主要来源。

  广东农业厅种植业处科长陈丽云介绍,近十年,广东甘蔗种植面积和总产量基本稳定,近两年稍有增加。目前广东已经形成以粤西北为主的优势产业区域,其中主产区湛江市甘蔗种植面积和总产量,分别占全省的85%。

  去年,广东省农业厅与省直有关部门配合,组织开展甘蔗高产创建活动,在遂溪县、雷州市和翁源县共创建3.14万亩高产示范区,最高单产达10吨/亩,示范片甘蔗糖分比所在县甘蔗平均糖分高出近2个百分点。

  针对糖价问题,陈丽云表示,去年广东省实施甘蔗收购价政策,首次实行基准定价与市场糖价挂钩。甘蔗收购价随之走高,产业发展整体向好。甘蔗产业的稳定发展,有效促进了主产区农民增收和企业增效,经济、社会效益显著。

  问题

  种蔗不好搞 跌价还滞销

  在论坛上,众多专家学者都非常关注当下糖业价格下跌的问题。如何采取好的措施来保障蔗农的利益,保护糖业行业健康发展,迫在眉睫。

  广东省甘蔗学会理事长、广州甘蔗糖业研究所所长李奇伟介绍,近年来,甘蔗种植成本(包括肥料、农药和人工费用等在内)直线上升,糖价却起伏不定。今年,糖价更出现下挫探底,从最高时期接近8000元/吨跌至6500元/吨,一度逼近6000元,严重影响下一榨季蔗价预期。

  同时,还存在着果蔗严重滞销的问题,蔗农地里现目前还有大面积的果蔗未砍收,惨淡的现实不仅在精神上打击蔗农的积极性,也在实质上影响了下一季的种植。因此,有人预言,甘蔗产业即将进入下一轮低谷,也就是3年为周期的疲软期。

  中国糖业协会副理事长、广东省糖业协会副理事长麦茂良认为,目前糖业发展的核心问题是价格问题,我国应及时发布糖蔗价格联动及蔗价预警机制,同时构建糖厂与蔗农的良好关系。

  广西是我国生产甘蔗面积和产量最大的省区。广西农业厅糖料处副处长林影表示,目前广西甘蔗良种补贴存在渠道单一等问题,目前主要由政府指导价格规定实行良种加价政策,加价品种由企业给予20元/吨的补贴,力度不够。广西甘蔗仍未被列入国家良种补贴范围,自治区也未建立甘蔗良种繁育推广专项资金,企业对甘蔗品种改良支持有限。因此,严重制约新品种的推广与应用。

  建议

  加大补贴 提高农民积极性

  今后我国甘蔗种植业路在何方?专家们认为,走出传统农业,向现代农业模式进军是甘蔗种植和糖业发展今后的出路。

  广西糖业研究所研究员谭裕模表示,目前我国甘蔗产业仍基本处在传统农业状态,甘蔗的传统农业方式难以从现在的综合生产率再进一步提高,难以抵抗自然灾害对生产的影响达到稳产高产,难以提高经济效益和产业竞争能力。

  据中科院中国现代化研究中心发布的最新研究成果《中国现代化报告2012:农业现代化研究》指出,如果以农业增加值比例、农业劳动力比例和农业劳动生产率三项指标计算的话,2008年中国农业水平与英国相差约150年,与美国相差108年,与韩国差36年。

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