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山东胶州蛏子养殖户放苗 一个月投了60多万斤蛏苗(图)

科技资讯 时间:2020-01-02 01:05:37 作者:莫敖坤
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   近日,山东青岛胶州市九龙街道办事处东营村的养殖户们开始忙碌起来。因为,从福建涵江引进的缢蛏蛏苗经过长途运输后,必须赶在落潮之前撒下海。昨天,记者乘坐渔船跟随养殖户来到养殖滩涂,实地探访蛏苗放养全过程。渔业部门表示,胶州养殖海蛏大约3000余亩,一月内将投放蛏苗60多万斤。缢蛏的生长期为一年,预计去年放养的蛏苗将在6月份开始上市。

山东胶州蛏子养殖户放苗 一个月投了60多万斤蛏苗(图)

抢在落潮之前撒苗

昨天清晨7时许,记者来到胶州东营码头时正赶上大潮,一辆集装箱货车停在码头中间,十多名渔民将车上的保温箱往船上搬。“趁着现在涨大潮,大伙快点搬,要不然来不及放苗了。”养殖大户郑清涛不停催促着干活的渔民。

据郑清涛介绍,这些蛏苗学名叫缢蛏,是从福建涵江运过来的,运输两天两夜后才到胶州。为了防止蛏苗死亡,他们在保温箱底放上冰块,集装箱内保持恒温。如果打开其中几箱没有发现蛏苗死亡现象,就要赶紧搬上船。趁潮水没完全退去之前,将蛏苗运到养殖滩涂,再由人工均匀撒在滩涂上,如果在潮水退去后撒下蛏苗,根本无法成活,只好等到下一次潮水时投放,而那时恐怕蛏苗在保温箱里会因缺氧死亡。

山东胶州蛏子养殖户放苗 一个月投了60多万斤蛏苗(图)

“女投手”是主力军

蛏苗装满船后,记者跟随郑清涛的渔船立即出发,驶向养殖区域。航行大约三十多分钟到达目的地。此时正好赶上退潮,远远看到三十四名渔民用一种名为推子的工具,单腿跪在推子后侧,另一条腿蹲地,在浅滩涂上快速地滑行。记者注意到,前来放苗的渔民以妇女为主,每人从船上领到两箱蛏苗后,放在推子上一字排开,随着郑清涛的一声令下,大伙趟着海水将蛏子苗均匀地撒在滩涂上,借着褪去的潮水,将蛏子埋进淤泥里。在接下来的两个多小时,经过大伙的共同努力,上百亩滩涂成功放苗。

“为了防止蛏苗被冲走,放苗前还要专人挖埂拦截,蓄上一些水防止暴露在外的蛏苗被阳光暴晒。 ”郑清涛说,养殖蛏子的风险很大,稍有不慎可能“赔了夫人又折兵”。放蛏苗必须在落潮前进行,水深在二三十厘米最佳,如果放苗时风大、潮水大,风险也很大,撒下的蛏苗有可能在落潮时被冲走,即使及时起埂拦截,没被冲走也会堆积在一起,太密集了也容易造成死苗现象。

一亩收益万元以上

“养殖海蛏比种地可累多了,很多工序机械代替不来,完全靠人工来完成。”郑清涛说,正月十五过后,他们就开始忙活起来。先要插杆整滩,将养殖滩涂整理成宽四五米、长约五六百米的池子,便于养殖管理,放苗时还需要起埂蓄水,这些都需要人工进行劳作。有些活都是在落潮后进行,如果干得慢的话,要是涨了潮只能干瞪眼。

郑清涛说,今年的蛏苗比去年涨了不少,每斤价格达到20多元,每亩滩涂大约需要投放200多斤。因为育苗场每天的产量有限,每天发来的蛏苗仅能投放一两百亩滩涂,每次的运费大约需要一万多元。 “养殖海蛏虽然辛苦一点,但效益比养殖蛤蜊高很多,每亩至少能赚上万元。”宋清涛说,缢蛏养殖期为一年,亩产约有2500斤,收购价格是12元左右,除去种苗、油料和人工等费用,每亩至少收益上万元。

去年放养的蛏子6月份开始捕捞

“在清明节前后,胶州3000亩蛏苗将陆续放养完成,去年放养的蛏苗将在6月开始捕捞。”胶州海洋与渔业局的工作人员告诉记者,缢蛏通称“蛏子”,又称蜻,由壳顶至腹缘近中央处,有一道倾斜的内陷沟,称内缢沟,故因此得名。胶州可供养殖的滩涂约有2万多亩,蛏子养殖面积约为3000余亩。

另据介绍,从上个世纪90年代开始,胶州就有渔民尝试养殖海蛏,由于当地水温在冬天非常低,不适合培育蛏苗,蛏苗都是从南方引进。工作人员说,南方沿海城市育苗的企业有很多,但只有福建涵江的缢蛏蛏苗最适合胶州湾生长,由于个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美,每年到了收获季节,外地客商纷纷前来收购。另外,缢蛏的生产期为一年左右,去年放养的蛏苗将在6月份开始挖捕,一直持续到10月1日前后。

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