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西班牙橄榄油价下跌为哪般?

科技资讯 时间:2020-01-02 12:19:34 作者:莫敖坤
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  【欧洲时报实习记者薛宝妮、唐海东报道】橄榄油被誉为地中海的“液体黄金”,地中海多国均为橄榄油生产国,其中西班牙橄榄油产量占全球一半以上。但近几年,西班牙橄榄油价格不断下滑,导致橄榄种植者不满。与此同时,西班牙却成为世界第一大橄榄油出口国,究竟为何会出现这种反差?

 

  橄榄油价格同比下跌43%,农户:橄榄树已死,没有未来

 

  来自哈恩省博尔库纳(Procuna)的橄榄农户尼古拉斯·卡萨多(Nicolás Casado)今年1月放弃了他的工作。短短两年之内,西班牙橄榄油价格从3.6欧元/公斤骤减至2.05欧元/公斤。“(橄榄油的)生产成本远远高于收购价格,我还有贷款,生活压力很大,只好放弃橄榄生意。”卡萨多苦涩地说,“这是我一生中最艰难的决定。”


  橄榄种植者的“至暗时刻”

 

  综合《国家报》《经济学人》报道,与卡萨多有着相同经历的人,在博尔库纳还有很多。橄榄油对当地经济的贡献率高达90%,提供了近4680个就业岗位,而整个小镇的就业岗位总共不过5200个。因此,近期橄榄油价格的波动让当地居民感到头痛。

 

  “投机商、营销商、经销商、包装商,他们没有付出和牺牲什么,却变得越来越富有。”博尔库纳市长米迦尔·莫莱诺(Miguel Moreno)说。据悉,橄榄油价格下跌为哈恩省农村地区带来25%的经济损失,失去了不少商机和就业岗位。

 

  西班牙农业、渔业和食品部(Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación)数据显示,今年6月底,橄榄油的收购价为2.2欧元/公斤,较2018年同比下跌43%,当时的价格为3.94欧元/公斤。

 

  今年西班牙生产的180万吨橄榄油中,来自安达卢西亚的占八成(140万吨)。

 

  根据全国工业包装和食用油精炼协会(Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles,简写:Anierac)数据,用于出口和国内消费的橄榄油分别增长了17%和11%。但即便如此,许多农村地区的橄榄油生意并不乐观。

 

  橄榄油是安达卢西亚约300座城市的经济命脉,养活了共20万名从业者。“我们正在经历艰难时刻。”小型农牧场主联盟(Unión de Peque?os Agricultores y Ganaderos,简写:UPA)安达卢西亚自治区秘书弗朗西斯科·莫雷诺(Francisco Moreno)如是说道。

 

  农户发起抗议示威,打击投机行为

 

  由于橄榄油收购价长期低迷,7月9日,在塞维利亚农畜业组织协调会及小型农牧场主联盟的召集下,安达卢西亚自治区数千名橄榄树种植农户在塞维利亚举行了声势浩大的抗议示威行动,要求政府部门“有所作为”,打击“橄榄油产业中的投机行为”,以捍卫西班牙传统非机械化橄榄田的历史传统。

 

  在抗议示威现场,愤怒的农户以“橄榄树已死”“没有未来”为口号,抗议传统非机械化橄榄田所产的橄榄油收购价格过低,农户们普遍认为应确保达到每公斤最低收购价为2欧元,尽量达成每公斤收购价3欧元的标准。参与抗议示威行动的农户表示,在西班牙种植橄榄,越来越“受累不讨好”,结果往往是“牺牲太大、收益太小”。农户们要求政府出台举措,提高橄榄收购价格,保证农户稳定长期的收益,并发出严厉警告:橄榄种植业关乎数十万西班牙农户的生存。

 

  不过,安达卢西亚当地的农业食品合作社(Cooperativas Agro-alimentarias)和青年农业协会(Asociación Agraria Jóvenes Agricultores,简写:Asaja)并没有参加游行,并认为这是个“错误”,因为他们明白现在还不是“非要请愿游行的时候”。350家合作社联合会常务董事杰米·马丁内斯(Jaime Martínez)主张寻找其他措施扭转局势。


  橄榄油巨头:非机械化橄榄田成本高

 

  西班牙公司Deoleo,S.A.是全球最大的橄榄油加工企业。该公司最新数据显示,在2003年至2018年这15年间,西班牙橄榄油消费从3.04亿公升下降到2.94亿公升,而葵花籽油的消费则从1.45亿公升增加到2.09亿公升。

 

  Deoleo,S.A.表示,在这15年间,西班牙食用油消费增加了11.2%,与同期西班牙人口增长11.1%这一数据一致,其中特级初榨橄榄油的消费增长了152%,但是所有种类的橄榄油整体消费却下降了36.1%。

 

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