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泉州:天气逐渐转冷“火锅菜”走俏 生菜、空心菜等降价

科技资讯 时间:2019-10-14 17:36:10 作者:莫敖坤
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    立冬节气过后,天气逐渐转冷,生菜、茼蒿菜、白萝卜、海带结等“火锅菜”开始走俏市场,与上个月同期相比,生菜、空心菜等下降了1元-2元/斤。

 

    昨日上午,记者来到中心市区西菜市场,价格最高的是茼蒿菜,7元/斤。生菜5元/斤,空心菜4元/斤,本地大白菜3.5元/斤,白萝卜3元/斤。“茼蒿菜刚上市不久,刚开始卖10多元一斤,现在已降了好几块了。”一名女摊主介绍。

 

    随后,记者来到涂门街一家大型超市蔬菜专区,与菜市场相比,这里部分蔬菜价格更加便宜,空心菜3.5元/斤、本地大白菜2.2元/斤、外地大白菜0.9元/斤、海带结5元/斤,菌类也被摆放在显眼位置,鲜香菇7元/斤、杏鲍菇4.6元/斤。“天冷最适合吃火锅了,一家人围着吃,既方便又暖和。”市民陈阿姨笑着说,吃火锅她最爱的是涮茼蒿菜,搭配些火锅料、五花肉,一家四口人吃,不到100元就能搞定。

 

    南环路蔬菜批发市场相关负责人庄先生介绍,今年9月中下旬,受台风“莫兰蒂”和“鲇鱼”的影响,本地多数蔬菜基地被淹,当时水叶菜价格有所上涨,经过重新播种,如今新的水叶菜已经上市,价格回落到正常水平。随着天气变冷,不少市民喜欢吃火锅,火锅需要用到的蔬菜和菌类需求有明显增加,但并不会出现供不应求的局面,以茼蒿菜为例,随着上市量的增多,价格还会再降。

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