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扭转困境!90后大学生养虾,一年收入上百万!

渔业 时间:2019-11-27 17:09:24 作者:莫敖坤
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2014年,大学毕业的黄俊焱在广东工作,尽管这份工作和所学机械设计专业对口,但他始终想回家乡发展。

2015年,黄俊焱的父亲和舅舅在资中县龙江镇联溪村流转了250亩水田开始养殖龙虾,由于缺乏技术,他们走了很多弯路。在此期间,黄俊焱通过网络平台和查阅书籍等学习了一些龙虾养殖知识,希望对父亲和舅舅有所帮助。但是,仅限于理论上的学习以及远程“指导”,对父辈的龙虾养殖事业,几乎是帮不上什么忙的。

再三思考以及和父亲多次沟通后,黄俊焱决定返乡养虾。2016年7月,他辞掉工作回到家乡,与父亲一起养起了龙虾。没想到的是,在这条路上,他还没施展开拳脚,就遭遇了重重困难。

“塘子里面很多杂草,龙虾根本没有产量,质量更不行。”黄俊焱说。他父亲和舅舅选择从江苏购买虾苗,由于缺乏经验,不了解长途运输对龙虾的影响,导致龙虾大量死亡,“投进去第二天,就发现龙虾死了将近一半,一桶一桶地捞上来,几乎都是死虾。

在养殖过程中,黄俊焱将玉米、豆粕打成粉,作为喂养龙虾的主要饲料,但渐渐地,他又发现了问题。“粉质的饲料不便于龙虾进食,造成了很多浪费,而且还容易影响水质。”后来,黄俊焱多方对比考察,选择了最适合龙虾的绿色饲料。

黄俊焱清楚地记得,那年七八月份,他们将6米长的地笼放进虾塘里,却只捕到两三只龙虾,大家满怀的希望一下子全部成了失落。黄俊焱告诉记者,父亲和舅舅在流转土地、改造虾塘、购买种苗等方面累计投入了约百万元,加上自己也不懂养殖技术,2016年,他们的收益不足两万元,亏损十分严重。

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黄俊焱的家庭农场被授予小龙虾生态养殖示范基地

稻虾共生扭转亏损局面

要扭转局面,必须有新的动作。

黄俊焱开始大量阅读龙虾养殖专业书籍,在网上看视频学习,更在实践中摸索和累积经验。为了让龙虾养殖产业真正走上正轨,2016年12月,黄俊焱带着父亲、舅舅和叔叔到湖北潜江学习考察。

当地实行的“稻虾共作”生产模式,让黄俊焱一行大开眼界。

“这种模式既提高了养虾产业的抗风险能力,也提高了土地使用效率,实现了多重收入。”这次考察之旅给了黄俊焱和家人很大的启发,他们即刻思考并着手改变单一的养虾模式为“稻虾共作”模式。

要把虾塘变成稻田,就必须对原有的虾塘进行重新改造整理。两三个月之后,200余亩的虾塘改造完成。

2017年,“稻虾共作”模式开始实行。这一年,黄俊焱在创业路上得到了很多机会。4月,黄俊焱成立了资中县盛焱养殖家庭农场,申请到10万元创业贴息贷款,获得1万元返乡创业补助。同年10月,他还参加了资中县水产渔政局举办的水产养殖培训。

政策的支持给了黄俊焱很大的鼓励,他在摸索中稳步推进。当年,他收获水稻约5000公斤,龙虾产量也比2016年高了不少。

稻虾产业逐渐走上正轨,黄俊焱累积了许多实战经验,他开始思考扩大规模增加收入。2018年11月左右,黄俊焱在龙江镇白鹤村流转土地150余亩用于“稻虾共作”。

有了经验,这一次,黄俊焱就比较得心应手了。稻田改造过程中,水田深度、水田和田埂的坡度、田埂的宽度、环沟的深度和宽度等,他都全方位进行了统一设计和规范,灌溉和排水设施也一次性安装到位。同时,为了保证水质清洁,他为每块水田设计了独立灌溉和排水的渠道,避免“串田”影响水质。

实现稻虾共作,必须掌握好水稻和龙虾的生长周期以及龙虾的养殖密度。

“夏天是水稻生长的季节,因此重心要放在水稻的管理上,冬春季节的重心是龙虾,尤其是春天,龙虾开始上市,就会比较忙碌。”养了几年之后,黄俊焱已经摸索出了不少门道。他告诉记者,夏季温度过高时,不利于龙虾生长,如果密度过大也容易造成损失,因此,他选择在水稻种植前打捞龙虾出售,并且以出售虾苗为主,既降低了龙虾养殖密度,也降低了龙虾在养殖过程中可能遭遇的风险。

2018年,黄俊焱一共销售虾苗12000公斤,按照平均每公斤60元的价格计算,仅出售虾苗,他就收入70余万元。

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黄俊焱查看灌排水设施

生态养殖带动群众发展

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