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四川宜宾市水产品首次获绿色食品认证

渔业 时间:2020-02-23 00:07:58 作者:莫敖坤
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  申请水产品绿色认证有多难?据宜宾市农业局相关负责人介绍,首先需要通过市农业部门15项水质检测和22项鱼质检测,达到相关标准后再将产品送往绿色食品认证北京检测中心进行检测。就整个四川来说,获得水产品绿色认证的企业凤毛麟角,目前仅两家企业获此殊荣,其中宜宾群星特种渔业有限公司的松普镜鲤、南方鲇、长吻鮠3个水产品,获得中国绿色食品发展中心绿色食品认证,这也是宜宾畜、水产品第一次获得绿色食品认证。

  记者来到这家企业所在地——宜宾县高场镇大华村,详细了解了这里如何养殖水产品。

  家乡情结

  记者刚到养殖库区时,只见青山白云点缀其间,没有了都市的喧嚣和汽笛声,28个标准化条石养鱼池,以及270亩生态养殖库区规范有序。据该企业法人韩显英介绍,鱼池里的水取自当地母猪河,而母猪河水是由地下水渗出,未经后天污染,从源头保证了水产品的饲养条件。

  “2009年我们两人回乡创业。”黄仲林说,当时,两人对水产养殖一窍不通。大华村生态优美,水质优良,适合养殖,当年两人开工修建养殖基地,经过4年时间建成。目前,养殖基地鱼产品年产量300吨,2014年销售鱼产品200多吨,10个鱼类品种有3个获得了水产品绿色认证。

  几经周折成功获得绿色认证

  宜宾市农业局绿色食品办公室相关负责人告诉记者,绿色食品对产地环境、生产过程、投入品控制有着严格要求,截至2014年,全市获得绿色食品认证77个,绿色食品原料生产基地42亩,畜牧水产部门虽然通过规范养殖模式、控制投入品来源等方式加强质量安全监管,但是水产品生产因素复杂,绿色食品认证难度大,多年来一直没有绿色食品认证。

  水产品要通过绿色认证,不仅对地理环境、空气质量、养殖条件有着严格要求,养殖饲料也必须通过绿色认证。为此,这家企业费了不少周折。

  为了解决绿色食品原料,韩显英和黄仲林多次赴北京,联系到了获得绿色食品认证的鱼饲料生产企业。“绿色饲料检测非常严格,如果不能解决饲料问题,意味着所有努力都白费。”黄仲林说,几经周折,终于联系上鱼饲料生产企业负责人,并支付20万元订金,签订上原料供应订单,解决了认证瓶颈,今年4月16日顺利完成绿色食品认证。

  黄仲林说,他们的鱼与市场同类型鱼相比,价格要贵一半多。为防止出现一些商家将鱼产品进行混销,他在南岸开设了定点门市销售。

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