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山芹菜栽培技术

养殖技术 时间:2020-02-22 15:33:49 作者:莫敖坤
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  一、露地栽培

  1、整地。选平坦、不积水、土层浓厚、湿润、有机质含量高沙质壤土。每公倾施基肥30000-45000千克,三元复合肥225千克。耕翻20--30厘米,耙平,做成长10-15米、宽1米的平畦。

  2、播种。3月下旬,将山芹种子用40毫克/千克的赤霉素浸种2小时后或用水浸泡4小时后播种,在畦内按行距20-25厘米。开2-3厘米深的浅沟,均匀地撒入种子,每公顷用种量60-75千克,播后耧平畦面土,用木板轻轻镇压,15-20天出苗。

  3、育苗。幼苗出土后,进行松土、除草。4-5月份,每隔15-20天浇1次水,苗高5-7厘米时,进行第1次间苗,8-10厘米定苗,每平方米保苗500株。定苗后间隔7-10天喷2次0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾溶液。雨季注意排水,雨后及时松土、除草,提高土壤透气性。7-8月间,喷2-3次0.3%溶液,以提高一年生苗的越冬能力。

  4、定植。山以秋季定植为宜。经整地、施肥、起垄后栽植,每垄两行,株距6--10厘米,栽后浇透水,以视土壤墒情适当浇水,覆土高出苗生长点3--4厘米,垄面覆盖1-2厘米厚稻草等覆盖物,以利越冬.

  5、田间管理。定植后,及时浇水、除草。如有缺苗,应补齐。在缓苗后15-20天,追施1次氮肥,促进幼苗生长。春季肥水管理是山芹栽培中的关键。土壤解冻后,将田间枯叶、干植株清除。每公顷施300-450千克尿素。早春地温较低,第一次灌水应在株高10-12厘米时进行,每隔7-10天灌一次水。进入采收期,及时追施速效氮肥。生长中、后期应及时中耕除草和补施、钾肥。

  6、采收。当植株高30厘米以上,叶片颜色开始变深,折断叶柄有少量纤维时,但脆嫩,即可采收。采收时用手握住叶柄基部向外掰,不要损伤小叶片和生长点。捆把上市。

  7、采种和处理。9月中、下旬种子陆续成熟,分批采收,收后,平摊在苇席上,晾干,去净杂质,装入纱布袋内。10月中、下旬,将采收的种子进行沙藏。选择不积水、透气性好的高岗地,挖深30-35厘米,长宽根据种子多少而定的沙藏沟。种子用清水浸泡12小时,捞出后掺入3-5倍的湿沙,以手握成团,但不滴水为宜。拌匀后,放入沟内,覆土高出地面10-15厘米。每隔15--20天撤去覆土,将种子上下翻动一次,直至封冻为止。

  二、保护地栽培

  3月上旬开始扣拱棚,先在床面两边插上棚条,形成拱棚,扣上薄膜,两边用土封严。15-20天山芹长至10厘米左右,晴天中午注意拱棚放风,以免棚内温度过高,出现烫伤。4月上旬即可上市,每平方米可收鲜山芹1千克。撤膜后,当年对二次萌发的山芹,不要再采收,以保证地下部生长良好,利于第二年山芹生长健壮。当植株长到10-15厘米时,追施一次,每666.7平方米地1.5千克。加强田间管理防止草荒和干旱。

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