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花椰菜高产栽培技术要点

养殖技术 时间:2020-02-23 03:26:47 作者:莫敖坤
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  在华宁种植面积大,近年来是农民增加收入的重要途径。

  一、土地选择:花椰菜需湿润,耐旱、耐涝能力较弱、对水分和土壤条件要求较严格,夏秋季栽培特别要求选择有机质丰富、土壤疏松、肥沃、地势高、易排能灌,保水肥性好的土壤。

  二、栽培季节:一年四季均可栽培,但以秋冬为主。10月至翌年2月份均可播种育苗,一般选用较耐寒、生长期较长的品种。

  三、品种选择:综合性质比较好的品种,如:高富、白阳、白富、富强等,根据不同的栽培季节,选择适宜的品种。

  四、定植:花椰菜定植期正逢高温干旱季节,要选阴天,小雨晴天傍晚进行。苗龄掌握早熟品种25―30天,中熟品种35天左右,晚熟品种40-50天。在定植前结合整地作畦施足基肥,亩施腐熟有机肥2000―2500?K,蔬菜专用复合肥50―70?K,并作成深沟高畦,畦宽1.2―1.3m,沟宽30?M,沟深40?M。选阴天下午进行,种植的密度依品种不同而异,生长期短的宜密植,生长期长的宜稀植。每亩一般定植2500―3500株。

  五、肥水管理:花椰菜因品种和栽培期不同,定植成活后应根据各时期的天气、苗情,随时进行合理的肥水管理,促其根深叶茂。特别是早熟品种由于生长期短,且在高温条件下种植的,对肥水要求迫切,应早追肥;中熟品种定植缓苗后追肥一次,花球初现时重施追肥;晚熟品种追肥次数要增加,一般定植4天后第一次追肥,每次增加尿素50g,开始结球时应每隔10天追肥一次,共施3次,每次每亩施专用复合肥15―20?K。采收前15天,停止追肥,生长期内视天气、地力情况3―5天浇一次水,保持土壤湿润,雨后及时排涝,切忌积水。封垄前中耕除草2―3遍,并培土成垄以便排灌。

  六、病虫害防治:病虫害防治以防为主,采取农业防治与药剂防治相结合的综防措施。严禁使用高毒、高残留的化学农药,优先使用生物农药,仿生物农药,合理使用高效、低毒、低残留的化学农药。

  夏秋季栽培的花椰菜虫害较多,应重点防治小菜蛾、菜青虫、蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、黄条跳甲等。防治药剂可用BT乳剂500-600倍液;1%杀虫素乳油2000倍液;24%美螨乳油2000——2500倍液;70%艾美乐7000倍等。

  花椰菜抗病性强,发病较轻,主要病害有黑腐病,可用72%农用链霉素可湿行粉剂4000倍或77%可杀得湿性粉剂500倍液防治。霜霉病可用52.5%抑快净可湿性粉剂1500倍液防治。

  七、折叶盖球。花菜横径5?M左右时折断叶盖花球,以免阳光直射,保持球洁白,确保花球质量。

  八、适时采收。早熟品种见花球后20天左右;中晚品种见花球后30―45天可采收,冬春季节气温低,可适当提前或推迟采收。采收应安排在清晨或傍晚进行。采收时应去除老叶和根,带3―4片叶包住花球,以保护花球在运输中免受损失和污染。采收的标准是花球洁白紧实、球面平整、无花枝松散抽出、无病虫斑。

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