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竹鼠产业走到十字路口 有的养殖户考虑转型转产

养殖技术 时间:2020-03-15 13:18:59 作者:莫敖坤
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新京报讯(记者 王纪辛 周怀宗)就在疫情暴发之前,竹鼠还是一个让许多农户兴奋和向往的新兴产业,甚至是一些贫困山区脱贫的希望之一,因为这种动物饲养成本低,很适合贫困户。2019年,全国有许多县乡镇则公开发文,鼓励竹鼠养殖,甚至有的县还下达了养殖数量的任务。“最严禁野令”发布后,作为《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》中的物种,“三有野生动物”竹鼠显然归属于养殖业“黑名单”,能否从“黑名单”转入“白名单”,决定着竹鼠养殖的命运。

走到十字路口的竹鼠养殖。受访者供图


竹鼠养殖户命运未知

2020年的春节,对“华农兄弟”这对网红来说,过得有点儿艰难,他们在视频平台的账号上,再也没有发布过和竹鼠相关的视频。而此前,他们正是因为竹鼠养殖爆红网络的。

春节之前,“华农兄弟”决定扩大养殖规模,甚至场地都已经选好,但现在,只能等待命运的裁决。

华农兄弟本来想扩大养殖规模。受访者供图


来自广西的罗广志,陷入了和“华农兄弟”类似的困境,2014年回乡创业,开始养殖竹鼠,从100对竹鼠开始,慢慢扩大规模。2019年底,就在疫情暴发前夕,占地10多亩的新厂房刚刚建好,计划春节后引种养殖,但疫情影响下,这一计划可能永远都停留在计划阶段了。“新厂房就投入了几十万,本来想做成品牌,但现在看来不太可能了。”他说。

2020年2月24日,《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》发布。这一《决定》也被称为“最严禁野令”。

《决定》第二条明确规定,全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。《决定》的第七条同时作出规定,国务院和地方人民政府应当采取必要措施,为本决定的实施提供相应保障。有关地方人民政府应当支持、指导、帮助受影响的农户调整、转变生产经营活动,根据实际情况给予一定补偿。

根据《决定》,可以判断哪些动物是全面禁止食用的,主要有两个名录,一个是《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》(简称“三有名录”),另一个是《国家级畜禽遗传资源保护名录》。

竹鼠位列“三有名录”之中,中国林业网公布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》中,啮齿目竹鼠科中列明了4种竹鼠:花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠。

一个行业的难关

就在疫情暴发之前,竹鼠还是一个让许多人兴奋和向往的新兴产业,甚至是一些贫困山区脱贫的希望之一。

记者查阅了各地竹鼠养殖动态后发现,就在2019年,全国就有许多县、乡、镇公开发文,鼓励竹鼠养殖,甚至有的县还下达了养殖数量任务。如广西鹿寨县导江乡,因有丰富的竹林资源而发展竹鼠养殖,并动员贫困户养殖竹鼠增收致富。再如贵州镇远县竹坪村,以合作社模式养殖竹鼠,同时连接帮助近百户贫困户。而江西崇义县2019年还曾发布文件,提供资金、技术、政策等支持,发展当地竹鼠养殖产业……

发展竹鼠养殖的黔东南大山。受访者供图


竹鼠养殖是新兴产业,近年来发展迅速,数据显示,我国国内每年竹鼠消费量超过600万只。同时,竹鼠价格也快速上涨,毛重价格通常在70元到80元之间,一只竹鼠通常在三四斤左右。这意味着,每只竹鼠的出售价,都在200元以上。

湖南邵东县湖东村的申先生从2016年开始养竹鼠,是农业农村部发布的第一批农民合作社畜禽水产类产品供应商,一次性供应量为1吨。春节前他刚刚卖掉一批竹鼠,每只平均价200元,但他不知道,下一次销售是什么时候,或者是否还有下一次。

《决定》发布后,影响的不仅仅是竹鼠养殖户。《中国野生动物养殖产业可持续发展战略研究报告》显示,我国各地人工饲养繁殖的野生动物种类多达几百种,龟鳖类、毛皮动物、蛇类、鹿类、鳄鱼类、蛙类等养殖业已形成集约化生产。报告显示,2016年,全国野生动物养殖产业的从业者有超1400万人,创造产值超过5200亿元人民币,直接从业人数达到1400万,其中食用动物产业从业人数达626.34万。不过,龟鳖类、蛙类已经解除“警报”。3月初,农业农村部与国家林草局协商,把《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》、《国家重点保护经济水生动植物资源名录》,以及农业农村部公告推广的水产新品种等作为划分依据,将列入上述名录的两栖爬行动物,明确由农业农村部按照水生动物管理。也就是包括中华鳖、乌龟在内的绝大多数养殖龟类,以及蛙类中的牛蛙和美国青蛙两个引种,可以食用。

一直在矛盾中的竹鼠产业

一场疫情,改变了整个养殖业的结构,也可能改变无数养殖户的命运。

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