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甘蓝高产栽培技术要点

养殖技术 时间:2019-10-14 16:10:50 作者:莫敖坤
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甘蓝具有病虫害少, 产量高而稳, 品质上乘, 耐贮运, 且栽培管理比较容易等特点, 在万安县大面积种植, 菜农667m平均收入近8000元。现将甘蓝高产栽培技术要点介绍如下:

1 土壤选择

甘蓝栽培以选择土层深厚、有机质含量丰富、肥沃的壤土或砂质土最为理想。忌连作, 忌酸性土壤, 土壤p H值宜在6.0~7.0之间;如果土壤酸性过大, 可在整地时667m施用土石灰40~60kg和大量堆厩肥进行改良。

2 适时播种

秋季栽培在6月上旬~7月中旬播种, 冬季栽培在7月下旬~8月下旬播种。苗床选择排灌水方便、土质疏松肥沃的田块, 结合深翻施适量腐熟有机肥和三元复合肥 (N︰P︰K为15︰15︰15) , 播前浇透水, 土壤的含水量适中时把畦面整平。

3 适时定植

定植应选阴天或晴天傍晚进行。定植前1天, 苗床浇透水, 挖苗不要伤根过多。定植时适当浅栽, 有利于发根。定植水要浇足, 缓苗水要早浇, 并做好补苗工作, 以保全苗。一般在30天左右, 7~8片叶时定植。行距50~60cm, 株距45~50cm。

4 定植管理

甘蓝不耐旱, 应定期灌水。进入莲座期, 可结合浇水, 667m施三元复合肥20kg, 促进茎叶生长;结球初期进行第2次追肥, 667m施优质复合肥25kg, 此后5~7天浇1次水;叶球生长盛期进行第3次追肥, 667m施三元复合肥25kg, 促进叶球紧实。雨天应注意排水, 畦沟内不能有积水。定植后如有侧芽发生, 应及早摘去。甘蓝为浅根性, 中耕宜浅, 且在植株长大后即应停止中耕。

5 科学追肥

甘蓝追肥一般分5次进行。定植时追施1次稀淡的人粪尿;莲座叶形成时, 追施第2次肥, 要提高浓度, 增加用量, 可用人粪尿和尿素化肥;莲座叶生长盛期, 追施第3次肥, 可在行间开沟埋肥, 将有机肥与氮、磷化肥混合, 施入后封土灌水, 然后在地面撒施草木灰。在结球前期和中期各追施三元复合肥1次, 每次35kg左右, 结球后期停止追肥。

6 防病治虫

定植后注意防治病虫, 黑腐病可用50%灭菌成800倍液或72%农用链霉素3500倍液或77%可杀得500倍液喷雾。病毒病可喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液或喷施1.5%植病灵1000倍液防治。甘蓝的主要害虫有菜青虫、小菜蛾及夜蛾等, 可用5%抑在保乳油1500倍液喷雾防治。

7 适时采收

掌握采收时间是保证甘蓝高产、稳产、商品性状好的关键。采收时间过早, 产量不高不稳;采收过迟, 容易出现裂球现象, 严重影响质量和产量。甘蓝不同品种采收期差异较大, 一般根据叶球坚实度来判断采收时间, 肉眼观察或用手轻压叶球坚实的即可采收上市。

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