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经典川菜辣子鸡,红红火火够味道

植物病虫害 时间:2022-06-20 06:59:33 作者:莫敖坤
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红红火火的辣子鸡

辣子鸡好吃,是我家喜欢的一道菜,年夜饭有它添色不少。。。

经典川菜辣子鸡,红红火火够味道


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材料。

仔鸡半只,干红辣椒适量,花椒适量,盐,葱,姜,花生油。

做法。

经典川菜辣子鸡,红红火火够味道


1,仔鸡剁成块。

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2,加入葱姜盐抓匀,腌渍20分钟入味。

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3,锅里放入花生油,放入鸡块炸。

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4,炸到金黄色捞出。

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5,把干辣椒剪断备用。

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6,把锅里放油,加干辣椒和花椒小火煸炒。

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