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植物性饮食有利于心脏健康

植物病虫害 时间:2020-02-22 10:13:52 作者:莫敖坤
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发表在《美国心脏病学院学报》上的一项研究发现,摄入以植物为基础的饮食对心脏健康有潜在好处。

原标题:植物性饮食有利于心脏健康

发表在《美国心脏病学院学报》上的一项研究发现,摄入以植物为基础的饮食对心脏健康有潜在好处。被称为TMAO的代谢产物是由分解红肉和其他动物产品的肠道细菌产生的。研究表明,TMAO与患心脏病和心脏病发作的风险增加有关。研究人员发现,通过消除或大大减少饮食中的动物产品数量,肠道细菌产生的TMAO也减少了,有助于消除与代谢物相关的风险。

该研究涉及760名女性,她们均提供了相隔十年的生活方式信息以及血液样本。研究人员发现,在此期间患冠心病的女性血液中还含有较高的TMAO,以及较差的饮食,较高的BMI和心脏病发作的家族史。

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