首页 > 种植技术 >>正文

貴州發布應對疫情食用菌生產技術要點

种植技术 时间:2020-02-14 08:00:08 作者:莫敖坤
【http://www.globalcon.cn - 中国农业科技网】

人民網貴陽2月7日電 (孫遠桃)2月7日,記者從貴州省農業農村廳獲悉:為做好應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控有關工作,確保疫情防控期間各地食用菌生產有序進行,保障市場供應穩定,堅決打贏疫情防控阻擊戰,貴州省食用菌專班特提出以下食用菌生產技術要點。

一、加強生產管理

疫情防控期間,部分地區進行大規模採收、運輸不便,需要適當降低香菇、木耳等各類食用菌生長環境溫度,減少對出菇環境的溫差刺激,減少出菇量,延長生長期﹔採摘后的鮮品無法及時運出的,放入冷庫等貯藏設施中進行保存,數量較大時採取就地烘干、晾干等初加工方式進行保藏,減少損失。

二、做好生產准備

疫情防控期間,要為完成全年任務做好生產准備。停產的企業做好對冷庫、電氣設備、高壓鍋爐、線路檢修管護等各項設備維護與檢修和廠區消毒等工作,穩定工人情緒,為開工做好准備。春季是食用菌生產的黃金季節,要提前做好春季栽培菌棒生產所需的木屑、麩皮、棉籽殼等各種原料的安排,積極通過行業協會聯系省內外供應商,做好生產資料儲備。

三、加強病虫害防治

食用菌病虫害防治遵循“預防為主,綜合防治”的方針,採用栽培措施、物理防治、化學防治等方法,謹慎使用農藥,嚴禁濫用化學農藥。注意防控香菇菌棒腐爛病、平菇黃斑病、雙孢蘑菇疣孢霉病等病症。對於虫害,可在菇房四周安裝防虫網,阻隔害虫進入﹔化學藥品治虫,常用有甲維鹽、噻嗪酮、除虫脲等,甲維鹽對鱗翅目害虫和螨類有較好防治效果,1%乳油常用濃度為1500—2500倍液。

四、做好防災工作

疫情防控期間,要密切關注天氣變化,提前做好防災減災准備工作。特別是在羊肚菌採收時節,遇到寒潮要做好保溫增溫工作,棚外加蓋薄膜、草帘等覆蓋物保溫,棚內底部用塑料薄膜包圍、堵塞縫隙,減少冷空氣侵襲。部分地區陰雨連綿造成濕度過大時,在大棚內放置生石灰,降低空氣濕度,保持菇棚四周排水順暢,避免雨水侵襲。做好大棚加固工作。密切關注市場信息,做好產銷對接,及時調整菌類鮮銷和烘干比例。

五、做好遠程培訓

疫情防控期間,禁止組織人員集中培訓。鼓勵生產主體和技術專家運用微信、QQ等現代化網絡平台對菇農進行培訓、答疑﹔編制實用技術教程,以電子檔形式發送給農戶,做好菇農培訓工作。

六、其它注意事項

要切實增強疫情防控意識,做好安全防護工作。大力加強新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識宣傳,指導員工正確佩戴口罩,勤洗手、多喝水﹔每天對員工進行體溫檢測,合格者才能上崗﹔分時段、分散式安排務工人員進行工作,生產工具專人專用﹔定時做好公共環境和生產工具消毒,確保人員安全。

(責編:陳晶晶、陳康清)

最新文章
推荐文章