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新疆伊犁首家覆土栽培小香菇种植技术获得成功

种植技术 时间:2020-09-14 22:39:25 作者:莫敖坤
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  中新网新疆新闻8月17日电(钟改清、蒙静、冯雅楠)“这种覆土种植技术省去了菌棒架床,省去了菌棒保水膜,省去了给菌棒注水的繁琐劳动,综合下来,每个菌棒节约成本大约3元钱。”8月16日,新疆伊宁县萨地克于孜乡农业科技示范园小香菇种植基地负责人穆玺华说:“覆土栽培小香菇种植技术在南方比较普遍,在伊犁河谷还是第一次试种,总算搞成功了。”

  小香菇味道鲜美、香气怡人、营养丰富,富含维生素,高蛋白、低脂肪,能够促进人体的新陈代谢和提高机体的适应能力,深受大家喜爱。

  2017年底,在外做企业咨询的穆玺华回到伊宁县萨地克于孜乡下萨地克于孜村准备发展种植香菇产业,得到伊宁县总工会、伊宁县编办驻村工作队的大力支持。工作队从中协调,帮助穆玺华在乡里的农业科技示范园里承包了5座位置佳、通风好的大棚。

  香菇种植技术门槛很高,从拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、刺孔、转色、越夏、采摘等多个环节。每个环节看似简单,却要把这简单的技术要领与不同的地域环境和千变万化的客观条件紧密地结合起来,要控制好温度、湿度、通风等。

  穆玺华结合伊宁县气候条件、光照条件等因素,通过两年多的经验摸索、种植模式调整,培育出耐高温、高产的的菌种,采用适宜在伊宁县农户中推广的覆土栽培技术进行大面积种植。工作队还邀请技术专家进行对技术工人进行现场指导,帮助穆玺华寻找最适合的种植品种和模式。

  今年,穆玺华研究培育出新的菌种品种,并投入20万元,在5亩地的大棚中培育3万棒菌棒。

  “每年的7月上旬一直到10月中旬,菌棒会一直出菇,我们会每天进行采摘,以保证香菇的品相。鲜菇价钱根据香菇品相售卖价格在10—18元不等。”眼下,大棚里的香菇已经入量产期,5亩地大棚平均每天出菇200公斤。

  在工作队的帮助下,穆玺华打算再次扩大规模。这一次就不是自己种植了,而是要发展全村一起种植香菇。他想带动全村的人一起都做香菇生意,让乡亲们都尝到种植小香菇的甜头。

  “香菇市场前景很好,很适合作为扶贫产业进行推广。接下来,我想进一步扩大种植面积,在本村形成良性循环的产业链。让香菇种植造福一方百姓。”穆玺华说。

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